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sadaveer 25 May 2026

उपयोग के आधार पर फसलें

🥦 1. सब्जी फसलें (Sabji Fasle - Vegetable Crops)

दैनिक भोजन में विटामिन और खनिजों की पूर्ति के लिए ये फसलें उगाई जाती हैं।

आलू (Potato)
टमाटर (Tomato)
प्याज (Onion)
गोभी (Cauliflower / Cabbage)
भिंडी (Okra / Lady Finger)
बैंगन (Brinjal)

🌿 2. मसाले वाली फसलें (Masale Wali Fasle - Spices & Condiments)

भोजन को स्वाद, सुगंध और रंग देने के लिए इन फसलों की खेती की जाती है। भारत इनका बड़ा उत्पादक है।

हल्दी (Turmeric)
अदरक (Ginger)
जीरा (Cumin)
धनिया (Coriander)
लहसुन (Garlic)
काली मिर्च (Black Pepper)
इलायची (Cardamom)

💵 3. नकदी/व्यापारिक फसलें (Nakdi Fasle - Cash Crops)

इन फसलों को किसान सीधे खाने के बजाय बाजार में बेचकर तुरंत मुनाफा कमाने (व्यापार) के लिए उगाते हैं।

गन्ना (Sugarcane)
कपास (Cotton)
जूट (Jute)
तंबाकू (Tobacco)

☕ 4. पेय फसलें (Pey Fasle - Plantation / Beverage Crops)

ये बागानी फसलें हैं, जिनका उपयोग मुख्य रूप से पेय पदार्थ बनाने में होता है।

चाय (Tea)
कॉफी (Coffee)
कोको (Cocoa)

🍀 5. चारा फसलें (Chara Fasle - Fodder Crops)

पशुधन (गाय, भैंस आदि) के भोजन के लिए इन फसलों की खेती की जाती है।

बरसीम (Berseem / Egyptian Clover)
नेपियर घास (Napier Grass)
जई चारा (Fodder Oats)
रजका/लूसर्न (Alfalfa)
चारे वाली ज्वार (Sorghum Fodder)

🧪 6. औषधीय और सुगंधित फसलें (Aushdhiya Fasle - Medicinal & Aromatic Crops)

दवाइयां, तेल और सौंदर्य उत्पाद (Cosmetics) बनाने के लिए इनका उपयोग होता है।

एलोवेरा/घृतकुमारी (Aloe Vera)
तुलसी (Holy Basil)
अश्वगंधा (Ashwagandha)
पुदीना/मेंथा (Mentha / Peppermint)
लेमनग्रास (Lemongrass)
गिलोय (Giloy)

खेती

390
ਖਰਬੂਜ਼ਾ ਦੀ ਖੇਤੀ	390
खरबूजा की खेती	390
ખરબૂજાની ખેતી	390
Muskmelon Cultivation	390

389
ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਖੇਤੀ	389
तरबूज की खेती	389
તરબૂચની ખેતી	389
Watermelon Cultivation	389

388
ਰਬੜ (Rubber) ਦੀ ਖੇਤੀ	388
रबड़ की खेती	388
રબરની ખેતી	388
Rubber Cultivation	388

387
ਕੌਫੀ ਦੀ ਖੇਤੀ	387
कॉफी की खेती	387

386
ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਖੇਤੀ	386
इलायची की खेती	386

385
ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਖੇਤੀ	385
इलायची की खेती	385

384
पत्तागोभी (Cabbage) की खेती	384

383
फूलगोभी (Cauliflower) की खेती	383

382
ਲੌਕੀ ਦੀ ਖੇਤੀ	382
लौकी की खेती	382

381
ਚਾਹ ਦੀ ਖੇਤੀ	381
चाय की खेती	381

380
ਅਦਰਕ ਦੀ ਖੇਤੀ	380
अदरक की खेती	380

379
जीरा की खेती	379
જીરા ની ખેતી	379

378
धनिया की खेती	378

377
हल्दी की खेती	377

376
बैंगन की खेती	376

375
काली मिर्च की खेती	375

374
लहसुन की खेती	374

373
टमाटर की खेती	373

372
ਜਈ ਦੀ ਖੇਤੀ	372
जई की खेती	372

370
ਕੰਗਨੀ ਦੀ ਖੇਤੀ	370
कंगनी की खेती	370

369
चेना की खेती	369

368
रागी की खेती	368

367
प्याज की खेती	367

366
बरसीन की खेती	366

365
ਅਲਸੀ ਦੀ ਖੇਤੀ	365
अलसी की खेती	365

364
रबी राजमा की खेती	364

363
पीली सरसों की खेती	363

362
मसूर की खेती	362

360
मटर की खेती	360

359
खीरा की खेती	359

358
खीरा की खेती	358

357
पपीता की खेती	357

356
सेब की खेती	356

355
ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਖੇਤੀ	355
अमरूद की खेती	355

354
ਕਰੇਲਾ ਦੀ ਖੇਤੀ	354
करेला की खेती	354

353
लौकी की खेती:	353

352
भिंडी की खेती:	352

351
ਅੰਬ ਦੀ ਖੇਤੀ	351
आम की खेती	351

349
जौ,की खेती	349

348
जूट की खेती	348
जूट की खेती	348

347
मिर्च की खेती	347

345
मशरूम की खेती	345

344
चना की खेती	344

343
ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ	343
आलू की खेती	343

342
मेन्था की खेती	342

341
मेंथी की खेती	341

340
केला की खेती	340

339
ਕਪਾਹ ਦੀ ਖੇਤੀ	339
कपास की खेती	339

338
गन्ना की खेती	338

337
सूरजमुखी की खेती	337

336
तोरिया की खेती	336

335
लोबिया की खेती	335

334
ज्वार की खेती	334

333
उर्द की खेती	333

331
बाजरा की खेती	331

330
मूंग की खेती	330

329
मूंगफली की खेती	329

328
रामदाना की खेती	328

327
सोयाबीन की खेती	327

326
ਤਿਲ ਦੀ ਖੇਤੀ	326
तिल की खेती	326

325
ਅਰਹਰ ਦੀ ਖੇਤੀ	325
अरहर की खेती	325

321
कोदो की खेती	321
कोदो की खेती	321

320
ਸਾਵਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ	320
सॉवा की खेती	320

319
बासमती एवं सुगंधित धान की खेती	319
बासमती एवं सुगंधित धान की खेती	319

315
ਮੱਕਾ ਦੀ ਖੇਤੀ:	315
मक्का की खेती	315

280
संकर धान की खेती	280
संकर धान की खेती	280

271
धान की खेती	271
धान की खेती	271

196
ਗੇਹੂੰ ਦੀ ਖੇਤੀ	196
राई-सरसों की खेती	196

192
ਗੇਹੂੰ ਦੀ ਖੇਤੀ	192
गेहूँ की खेती	192